Els fons de les valls del Markgräflerland ofereixen condicions igualment favorables per al cultiu de peres Williams-Christ que les valls de la regió alpina. Una proporció cada cop més gran de la fruita prové d'agricultors regionals, complementats per proveïdors fidels de les regions d'Emília-Romanya, Savoia, Valais, la vall del Roine i el Markgräflerland. Les peres Williams-Christ madurades al sol groc daurat es cullen en el moment ideal i es processen ràpidament. La fermentació en fred conserva els intensos aromes de fruita.Nota de tast:Color: Clar. Nas: Intens, afruitat, notes de pebre, pebre de Jamaica. Sabor: peres suaus i sucoses, notes de macis. Acabat: de llarga durada.