Submergeix-te en la profunditat i l'elegància del San Giusto a Rentennano 'La Ricolma' 2004, un Merlot destacat de Toscana IGT, aclamat per la seva riquesa, equilibri i l'expressió de l'excel·lència vitivinícola toscana.
Característiques principals:
- 🍇 Vintage: 2004
- 🏞️ Origen: Toscana IGT, Itàlia
- 🍇 Varietat de raïm: Merlot
- ???? Perfil de sabor: El 'La Ricolma' 2004 ofereix una combinació convincent de sabors intensos de fruites negres, com ara mores i prunes, juntament amb matisos de xocolata, cafè i un toc de vainilla de la criança del roure. En boca és ric i amb cos, amb tanins vellutats i un final persistent i elegant.
- 🌍 Terroir de la Toscana: Beneficiant-se dels turons ondulats i dels sòls variats de la Toscana, aquest vi reflecteix la peculiaritat de la seva regió. El terroir contribueix a la concentració, complexitat aromàtica i sofisticació de la textura del vi.
- ???? Art vitivinícola: San Giusto a Rentennano és conegut pel seu enfocament meticulós a l'elaboració del vi. La Ricolma és un producte d'aquesta dedicació, que mostra raïms acuradament seleccionats, vinificació precisa i criança atenta en bótes de roure.
- 🍽️ Maridatge: Aquest Merlot combina molt bé amb carns ricas, caça, pasta amb salses robustes i formatges curats. La seva profunditat i estructura el converteixen en una opció versàtil per a una varietat de plats gurmet.
- ???? Recomanació de servei: Per gaudir millor de la 'La Ricolma' 2004, decanta-la una hora abans de servir-la. Això permet que el vi respire i alliberi completament la seva varietat de sabors i aromes complexos. Servir a temperatura ambient.