Gaudeix dels rics i complexos sabors del Vega Sicilia Alion 2002, un vi negre espanyol que es destaca com un símbol de luxe i qualitat a la regió de la Ribera del Duero. Aquesta anyada és un exemple perfecte de la dedicació del celler a l'excel·lència i la tradició.
Característiques principals:
- 🍇 Vintage: 2002
- 🏞️ Origen: Ribera del Duero, Espanya
- 🍇 Varietat de raïm: Tempranillo
- ???? Perfil de sabor: El Vega Sicilia Alion 2002 compta amb una harmoniosa barreja de fruits vermells i negres madurs, amb notes matisades de roure, vainilla i espècies. Presenta un cos ben estructurat, tanins refinats i un final llarg i elegant, que mostra la profunditat i la complexitat característiques del Tempranillo.
- 🌍 Terroir excepcional: Conreat a l'estimada Ribera del Duero, els raïms es beneficien d'un microclima i una composició del sòl únics, que contribueixen al perfil de sabor diferent i a una qualitat extraordinària d'aquest vi.
- ???? Artesania vinícola: El Vega Sicilia Alion és un testimoni d'una vinificació especialitzada, combinant mètodes tradicionals amb tècniques modernes. El minuciós procés de fermentació, l'envelliment en bótes de roure francès i l'acurat embotellat garanteixen que cada ampolla compleixi els més alts estàndards d'excel·lència.
- 🍽️ Maridatge: Aquesta anyada combina excepcionalment bé amb plats robusts com carns vermelles a la brasa, caça i guisats rics. La seva complexitat també complementa els formatges curats i les salses complexes, millorant l'experiència gastronòmica.
- ???? Recomanacions de servei: Per apreciar plenament les complexitats de l'Alion 2002, es recomana decantar el vi durant un breu període abans de servir-lo a temperatura ambient. Això permet que el vi respire i expressi plenament el seu bouquet i sabors.
