Embarca't en un viatge pel món dels millors vins amb el Chateau Cos d'Estournel de 1999, un Bordeus destacat de Saint-Estèphe conegut per la seva profunditat, caràcter i l'expressió impecable del seu terroir únic.
Característiques principals:
- 🍇 Vintage: 1999
- 🏞️ Origen: Saint-Estèphe, Bordeus, França
- 🍇 Varietats de raïm: Mescla Bordeus
- ???? Perfil de sabor: El Chateau Cos d'Estournel de 1999 presenta una combinació exquisida de rics sabors de fruites com ara groselles negres i cireres, complementades amb notes de tabac, cuir i espècies. El paladar és rebut amb una estructura ben equilibrada, tanins suaus i un final persistent.
- 🌍 Terroir de Saint-Estèphe: Aquesta anyada es beneficia dels sòls de grava i les condicions climàtiques ideals de Saint-Estèphe, donant qualitats úniques al raïm. El terroir contribueix a la robustesa i complexitat del vi, fent-lo un fidel reflex d'aquesta coneguda regió.
- ???? Experiència en vinificació: El procés d'elaboració del vi a Chateau Cos d'Estournel està marcat per una acurada selecció del raïm, tècniques de fermentació precises i l'envelliment en bótes de roure. Aquest enfocament minuciós garanteix un vi d'una qualitat excepcional, que encarna la tradició i la innovació de l'elaboració del vi de Bordeus.
- 🍽️ Maridatge: El Chateau Cos d'Estournel de 1999 combina excel·lentment amb una varietat de plats, especialment carns vermelles, caça, guisats rics i formatges forts. La seva elegància i profunditat el converteixen en una excel·lent opció per millorar l'experiència gastronòmica.
- ???? Recomanació de servei: Per apreciar al màxim la seva complexitat, es recomana decantar el vi una hora abans de servir. Serviu-lo a temperatura ambient per gaudir millor de la seva varietat de sabors i aromes.
