Els fundadors de Bathtub Gin no van trobar el que buscaven en una ginebra fresca i valenta. Després de la seva derrota, van prendre una decisió en dejuni: allò que no trobes, ho hauries de prendre tu mateix. Per recollir inspiració i coneixement, van investigar diversos llibres d'història i van fer la seva pròpia ginebra. Primer, es va destil·lar un clàssic London Dry Gin a l'olla tradicional de coure. Mentre que altres embotelladors completen la seva ginebra en aquesta fase, la Bathtub Gin encara s'està modificant aquí. En set dies s'afegeixen 6 botànics al destil·lat. Aquest procés crucial dóna a Bathtub Gin aromes, sabors i fins i tot una mica de color excepcionals. Bathtub Gin només es produeix en petits lots de 30-60 ampolles alhora. Es prenen mostres aleatòries periòdicament. Es diu que el nom Old Tom deriva dels rètols de fusta en forma de gat negre ('Old Tom'), que es van erigir fora de les parets dels pubs al segle XVIII. Premis d'Atom Brands: - Productor de ginebra del Regne Unit de l'any a la International Wine & Spirit Competition 18 - Grand Spirit Master a The Spirits Business "Grand Gin Master" 2019Notes de tast: Color: Transparent. Nas: afruitat, dolç, notes de cítrics. Sabor: Lleugerament dolç, ginebre, notes de taronja. Final: llarga durada, notes de pebre.