Cada embotellament successiu de bótes és com una nova generació de whisky, que es basa en el passat, guanya cada cop més caràcter, dimensió i complexitat, oferint una experiència única a cada glop.
Aquesta tècnica innovadora, el procés Solera-Vat, és un esforç pioner de Glenfiddich en el món del whisky i encarna la filosofia de Glenfiddich d'impulsar els límits de la categoria.
El procés de solera-veat afegeix matisos de sabor continus al whisky encossant sempre només la meitat del whisky abans de tornar-lo a embotellar. D'aquesta manera, les bótes encara contenen el líquid original.
La Col·lecció Perpetua encarna un whisky que mai s'atura; una línia de productes del passat al futur.
Després de 15 anys de maduració en roure europeu de xerès i antics bótes de bourbon, VAT 03 encarna clarament l'esperit pioner de Glenfiddich.
Aquest whisky amb cos i suau i sedós combina harmoniosament notes càlides d'espècies amb tocs de massapà de nou i roure de xerès fosc. Un Glenfiddich per als coneixedors i els que volen ser-ho.
Notes de tast:
Color: ambre brillant.Nas: dolç, mel de bruc, vainilla, fruita fosca.
Sabor: suau sedós, notes de xerès, massapà, canyella, gingebre.
Acabat: de llarga durada.
