El Floki Icelandic Young Malt rep el nom del descobridor d'Islàndia Hrafna-Flóki (Floki dels corbs). Aquesta malta està elaborada amb ordi 100% islandès i es madura en bótes noves de roure americà. Una malta complexa i única que aporta una barreja de bourbon, whisky irlandès i whisky escocès. Nota de tast: Color: Ambre. Nas: Fresc, lleugerament mantegoso, roure torrat. Sabor: vainilla, notes de cafè, pa fresc, pebre, xiclet. Final: de llarga durada, picant, tocs de crispetes.