Notes de tast:
Noilly Prat és famós per la varietat de vermut sec. L'empresa de fama mundial va ser fundada l'any 1813. Noilly Prat es produeix segons un procés únic a nivell mundial.Els vins base de les varietats Picpoul i Clairette maduren durant 12 mesos en bótes de roure a l'aire lliure. A les bótes de 600 l s'afegeix una barreja d'herbes de 20 herbes diferents de quatre continents. L'intercanvi d'aire a través de la bóta dóna al vi un caràcter propi. Donen al Noilly Prat el seu sabor especial. Des de 1843, Noilly Prat treballa segons la recepta original.