Tabu Absinthe es produeix en una de les destil·leries més antigues i tradicionals d'Alemanya des de 1853. Tabu Classic Strong és un amarg d'alt percentatge amb el contingut més alt possible de tuyona (35 mg/kg). Embotellat al 73% vol. i produït sense presumir, no està pensat per al pur gaudi, sinó per al coneixedor avançat de l'absenta que aporta temps i tranquil·litat per preparar ritualment aquest producte i gaudir-lo amb cura. Nota de tast: El ritual històric de beure: aboqui Tabu Classic Strong en una copa. Col·loqueu un cub de sucre a la cullera d'absenta perforada col·locada sobre el got. Aboqueu lentament aigua gelada sobre el sucre perquè es dissolgui gradualment i degoti a l'absenta. Els puristes utilitzen una font d'absenta, que permet afegir aigua gota a gota.